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Recetas

Cómo hacer chucrut sin azúcar y sal

Un plato verdaderamente ruso para llamar chucrut será históricamente incorrecto. Los chinos han aprendido a fermentar este producto mucho antes que los rusos. Pero en nuestro país se consume hace tanto tiempo que la sabrosa sabrosa se ha convertido en un plato nacional. Los beneficios son grandes, pero, desafortunadamente, no puede ser todo. La razón de esto - una gran cantidad de sal, que se utiliza para la fermentación.
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Las flores

Anémona Príncipe Heinrich - aterrizaje y cuidado

Las anémonas o anémonas pertenecen a la familia Buttercup, que es muy numerosa. Anemone Prince Henry es el representante de la anémona japonesa. Así es exactamente como Karl Thunberg lo describió en el siglo XIX, ya que recibió muestras de herbario de Japón. De hecho, su tierra natal es China, provincia de Hubei, por lo que esta anémona a menudo se llama Hubei.
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Recetas

Mermelada de albaricoque grueso

Las recetas de mermelada de albaricoque para el invierno son muy variadas y muchos lo prefieren como mermelada debido a su consistencia y versatilidad uniformes. Los secretos de hacer mermeladas y confituras. A muchas personas les gustan los dulces hechos de bayas y frutas con azúcar, pero no todos entienden la diferencia entre la misma mermelada, mermelada o mermelada.
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Jardin

¿Qué variedades de tomates son adecuadas para el jugo?

Al hacer jugo de tomate “casero”, la elección de la variedad de tomate depende de las preferencias del proveedor. A alguien le gusta lo dulce, a alguien un poco agrio. A alguien le gusta el grueso con mucha pulpa, y alguien prefiere "un poco de agua". Puede usar el “sacrificio” para el jugo: los tomates pequeños y feos que no se ven bien en la conservación del hogar o, por el contrario, son demasiado grandes y no estándar.
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Recetas

Recetas de setas de ostra para el invierno.

Los cocineros tienen en cuenta el presupuesto de los hongos ostra y los hongos rentables. Son fáciles de preparar, muy sabrosos en cualquier combinación, disponibles en cualquier época del año. Pero aún así, las azafatas están tratando de hacer la recolección de setas para el invierno. Para un invitado inesperado siempre hay un frasco de delicadas setas de ostra. Ni siquiera tiene que correr a la tienda en busca de un producto útil.
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Hogar

Como las abejas hacen la cera

Las abejas hacen panales de cera. Estas estructuras realizan varias funciones en la colmena, cada una de las cuales es necesaria para el funcionamiento normal de los insectos. En su forma, se parecen a hexágonos, cuyas dimensiones dependen del tamaño de los individuos que viven en ellos. ¿Qué funciones hacen los panales? En la vida de una familia de abejas, los panales realizan una serie de funciones importantes.
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